 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
6. Будьте терпеливы и настойчивы, но не категоричны. Предлагайте ребенку
овощи при каждом кормлении, время от времени вводя новые их виды, но ни в коем случае
не наказывайте малыша за отказ от нового блюда. В нашей семье бытует понятие
«благодарность за еду». Оно означает, что из вежливости ты должен съесть хоть чуть-чуть.
Очень полезно научить детей как можно раньше ценить усилия, затраченные на
приготовление пищи. Такое обучение требует непрерывных усилий (ведь вскоре ребенку
предстоит наравне со взрослыми сидеть за обеденным столом). Ваши усилия не будут
напрасными. Мы утверждаем это, исходя из опыта бывших капризных едоков. Пэгги в
детстве не ела практически ничего, кроме холодных кукурузных хлопьев и сэндвичей с
тунцом, но, учась в колледже, она неожиданно открыла для себя весь спектр остальной
пищи, включая овощи и свежую рыбу. А наша хорошая знакомая Элис в детстве питалась
исключительно сэндвичами с кетчупом (да-да, именно такими, как вы подумали: два куска
белого хлеба с прослойкой кетчупа между ними), однако, повзрослев, тоже оценила
здоровую и разнообразную пищу. Так что будьте дальновидными и не вступайте в борьбу
из-за каждого кусочка, так как время еды -это не поле для битвы.
### страница 86
«Муравьи на бревнышке»
Вот рецепт быстрого приготовления любимого блюда нашей повзрослевшей дочки
Клэр, которая до сих пор не любит овощи.
Ингредиенты:
Черешки сельдерея
Легкий сливочный сыр
Виноград
Вымыть черешки сельдерея, отрезать листья и концы, затем намазать сливочным
сыром по всей длине каждый стебель, а поверх сыра усейте его ягодами винограда - это
будут муравьи. По желанию листья можно оставить, а стебель поставить вертикально, и
тогда получится другой вариант: «Муравьи, ползущие по дереву».
После каждого кормления моя кухня напоминает полотно
художника-импрессиониста. Как научить малыша есть аккуратней?
Если ответить одним словом, то никак. А если полнее, то нужно внушать самые
простые понятия: «Еду надо класть в ротик, а не на пол» или «Это яблочное пюре, а не
краска для рисования». Не ждите, что эти уроки будут немедленно усвоены - на это
понадобится как минимум год или два. Только ближе к детсадовскому возрасту ваш
ребенок научится переправлять большую часть того, что лежит на тарелке в желудок.
В то же время вам необходимо облегчить для себя процесс уборки. Ниже приводятся
некоторые способы, позволяющие сократить время, затрачиваемое на мытье полов,
вытирание и подбирание разбросанных и застрявших кусков пищи.
Прежде всего защитите пол - к примеру, настелите пластиковое покрытие. Правда,
кто-то может возразить: «Зачем же это делать, если покрытие все равно придется каждый
раз мыть?» Мы видели, как для быстрого и легкого решения проблемы уборки
использовали круглый пластиковый надувной бассейн. Можно поставить в его середину
высокий детский стульчик. В конце дня, если бассейн действительно загрязнится, можно
вынести его на улицу и промыть струей из шланга или удалить мусор веником.
Далее попытайтесь сократить свободное пространство, окружающее место кормления.
Один из способов - кормить ребенка непосредственно за столом, а не на высоком стульчике.
Посадите малыша на специальное детское сиденье (некоторые из них снабжены
привязными ремнями), поместив его на обычный стул в столовой или на кухне, и
придвиньте как обычно к столу. Стол покройте моющейся скатертью или очень широкой
пластиковой накидкой. Таким образом он будет сидеть за столом вместе с остальными
