39
Как мы могли убедиться, любая теория онтогенеза (как рос-
та, так и старения) опирается на энергетические факторы и
вольно или невольно оперирует понятием «энергия".
В середине 19го века Герман Гельмгольц открыл закон со-
хранения энергии. «Все мы дети Солнца, говорил он, ибо жи-
вой организм, с позиции физика, это система, в которой нет ни-
чего, кроме преобразования различных видов энергии». К настоя-
щему моменту практически всем ясно, что «поток энергии являет-
ся ключевым моментом в существовании биологических структур
и их динамике» (148), но лишь сравнительно недавно предприня-
ты попытки создать феноменологические теории онтогенеза,
опирающиеся на основные принципы термодинамики.
Общая термодинамика рассматривает три типа систем: изо-
лированные (или адибиотические) системы, полностью автоном-
ные и не обменивающиеся веществом и энергией с окружающей
средой; замкнутые системы, также не обменивающиеся вещест-
вом, но способные к обмену энергией; открытые системы, обме-
нивающиеся с окружающей средой и веществом и энергией. Все
биологические системы являются открытыми, так как обменива-
ются с окружающей средой и веществом и энергией (193).
Термодинамике живых систем стали уделять особое вни-
мание с середины 20го века, в связи с работами Пригожина, ко-
торый считал, что для описания процессов развития, роста и ста-
рения организмов можно и нужно использовать критерий эволю-
ции термодинамики линейных необратимых процессов. Известна
теорема Пригожина: в стационарном состоянии продукция энтро-
пии внутри термодинамической системы при неизменных внеш-
них параметрах является минимальной и константной. Если сис-
тема не находится в стационарном состоянии, то она будет изме-
няться до тех пор, пока скорость продукции энтропии, или, ина-
че, диссипативная функция системы не примет наименьшего зна-
чения.
В живых системах, как считается, можно приравнять дисси-
пативную функцию к интенсивности теплопродукции, а следова-
тельно, интенсивности дыхания и гликолиза, которые в основ-
ном и определяют теплопродукцию организма. При этом теоре-
ма Пригожина приобретает простой биологический смысл, так как
|