взрослым пообедать в восемь часов блюдом макароны «Примавера», приготовленным с
овощами. Этот способ имеет следующие преимущества:
1. Во время обеда ваша малышка в полной мере будет наслаждаться независимостью.
2. Обед взрослых не будет прерываться из-за необходимости корректировать
поведение малышки за столом, а соблюдение хороших манер будет отложено до школьного
возраста. Тогда появится необходимость научиться этим манерам, потому что ей не
захочется показаться невоспитанной в глазах друзей.
3. Один из супругов может отправиться готовить малышку ко сну, а в это время
другой займется обедом. Если оба успешно справятся со своей работой, малышку можно
будет уложить спать как раз к тому времени, когда вы будете готовы поесть, т. е. к восьми
часам.
У вас нет времени стоять на кухне
Когда у родителей нет времени для творческого подхода к приготовлению пищи для
себя и детей, самое время прибегнуть к помощи со стороны. Сейчас в распоряжении
работающих родителей имеется много самых различных служб питания. Можно нанять
личного повара, который будет приходить к вам домой два-три раза в неделю и готовить
еду на несколько дней. При желании вам ежедневно к определенному часу доставят
приготовленные по вашему рецепту горячие обеды. Ради экономии времени можно просто
заказывать по понедельникам пиццу, а по четвергам - китайскую еду. В вашем городе могут
быть фирмы, предоставляющие буклеты различных ресторанов, в которых по телефону
можно заказать обед. В этих же целях вы можете воспользоваться Интернетом.
Все эти варианты обойдутся вам намного дороже, чем самостоятельное
приготовление пищи, но если время - деньги, а его у вас слишком мало, чтобы стоять у
плиты, воспользуйтесь нашими советами! Лучше наслаждайтесь игрой со своими
малышами, чем гонять их, когда они путаются под ногами, в то время как вы трудитесь на
кухне.
Стыдно сказать, но мой ребенок уже привык к неполноценной пище. Он считает,
что существует три
основных вида еды: леденцы, чипсы и газировка. Следует ли мне
постепенно отучить его от этой привычки или лучше резко, одним махом прекратить это
безобразие?
Ни то, ни другое. Есть третий вариант. Вы по-прежнему можете давать ребенку
сладости, но разумно, в должное время и в должном месте. Необходимо дать понять
ребенку, что он не может съесть пирожное вместо полноценного обеда, а десерт он
обязательно получит, когда съест основное блюдо.
На загородных прогулках можно дать послабление с точки зрения питания. Гораздо
проще купить пакет чипсов, чем брать с собой в пакетах нарезанные овощи. Безусловно,
совсем нетрудно прихватить и коробочку изюма или кураги, если ваш малыш любит это.
Если ребенок попросит что-то купить, скажите: «А как на счет мороженого? Может
быть, фруктовое?» Мороженое содержит кальций и протеин, а во фруктовом очень мало
жиров, но есть витамины. Если же в ответ вы услышите: «Нет, хочу чипсы», то предложите
купить вместо них сухие крендельки, посыпанные солью (они не такие жирные). Если
ребенок просит газировки, предложите купить апельсиновый сок или молочный коктейль.
Обратите внимание: если ваши дети еще не пробовали газировки, скажите им, что это
запрещенное лекарство. Мы считаем ненужным давать ее пробовать малышам, так как она
не имеет никакой пищевой ценности, отвлекает детей от действительно полезных напитков
(главным образом молока); к тому же от пузырьков газа может заболеть животик. Еще хуже,
когда в газировке содержится кофеин - стимулятор, не сулящий ничего хорошего детскому
организму. Кроме того, в ней содержится фосфор, который препятствует усвоению
кальция.
|