 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
36
Рис. 4.4. Организация контроля реализации целевых программ и текущих планов
Оперативный контроль должен быть ориентирован на оценку соответствия плановым
заданиям фактических результатов работы предприятия: объема и структуры товарооборота,
состояния текущих товарных запасов, производительности труда, эффективности
использования оборудования и др.
Тактический контроль, более высокий в структуре управления, предполагает оценку
отклонений в выполнении своих договорных обязательств, колебаний конъюнктуры
регионального потребительского рынка, изменений в деятельности конкурентов,
соответствия производительности труда работников показателям лучших предприятии
подобного типа и профиля и др.
Высший уровень контроля —
стратегический, предназначенный для сверки
стратегических целей предприятия с возможностью и целесообразностью их достижения с
учетом предвидения будущего состояния внешней среды, понимаемого в широком смысле
(внешнеполитический курс государства, его экономическая политика, демографическая
обстановка, изменения в доходах и структуре расходов населения, народнохозяйственная и
отраслевая конъюнктура, трансформация психологии поведения потребителей и др.).
Применение системы контроля позволяет осуществлять определенные действия,
направленные на устранение причин возникновения отклонений от намеченных программ и
планов, и даже корректировать стратегические цели.
ГЛАВА 5 ТОВАРООБОРОТ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
Понятие. Розничный товарооборот. Оптовый товарооборот. Особенности товарооборота
предприятий питания. Структура товарооборота. Система показателей товарооборота.
Задачи и методы анализа и оценки товарооборота
Понятие
Одним из основных экономических показателей хозяйственной деятельности торгового
предприятия является товарооборот — процесс обмена товаров на деньги. Владелец товара
— торговое предприятие* — за деньги продает товар в собственность другому
юридическому или физическому лицу. Товарооборот характеризует процесс движения
товаров посредством актов купли-продажи. Как экономическая категория товарооборот
характеризуется наличием одновременно двух признаков:
товара как объекта продажи;
продажи как формы движения товара от производителя к потребителю.
* Иногда торговое предприятие получает товар на условиях консигнации, т.е.
предприятие, не являясь собственником товара, на основе соответствующего договора
получает от фактического владельца право его продажи.
Товарооборот торгового предприятия можно рассматривать:
во-первых, как результат деятельности предприятия торговли, его экономический
эффект;
